オムライス作った

自炊

参考にしたレシピはこちら
ケチャップライス部分:https://cookpad.com/recipe/1616377
卵部分:https://youtu.be/KoDak0HR_zg?si=24ZhuI80MAbMd0t_

おすすめ度

総合おすすめ度:★★★★☆
味      :★★★★☆
値段     :★★★★★
手軽さ    :★★★☆☆

感想

  • 味は濃い目で美味しかった。
  • かなり安く作れた。
  • ふわとろオムライス、全然ふわとろにならない。
  • エビレタス炒飯作成時に作った玉ねぎのみじん切りを使った。
  • 切れ味の良い包丁も買ったので切るのが楽しい。
  • 写真を撮った後追加でケチャップをいっぱいかけた。
  • 鎌倉ハムのウインナーが美味しくて安いためお勧め。

雑レシピ

◆材料(2人前)

  • ご飯       茶碗2杯分
  • ウインナー      5本    90円
  • 玉ねぎ       1/2個    40円
  • 卵          6個    120円
  • サラダ油     大さじ1
  • ケチャップ    大さじ4     …A
  • 顆粒コンソメ   小さじ1     …A
  • 醤油       小さじ1     …A
  • 塩胡椒        少々     …A
  • バター        10g(ケチャップライス用)
  • バター        10g(卵用)

◆手順

  1. 玉ねぎをみじん切りにし、ウインナーを一口サイズに切る。
  2. フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎとウインナーを炒める。
  3. Aを加えてさらに炒める。
  4. バターを入れて溶けるまで炒め、ご飯を入れて炒める。
  5. ご飯を皿に移す。
  6. フライパンにバターを引き、溶いた卵(1人前3個)を入れて卵部分を作る。
  7. 卵をご飯の上にのせて完成。

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