エビマヨ作った

自炊

参考にしたレシピはこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850010971/

おすすめ度

総合おすすめ度:★★★☆☆
味      :★★★☆☆
値段     :★★☆☆☆
手軽さ    :★★★★☆

感想

  • 急にエビマヨが食べたくなって作った。
  • 味は普通だった。レモン汁あったらもっと美味しかったのかも。
  • 冷凍のむきエビ便利だけどコスパ悪いなと思った。
  • 包丁要らずなので手間はそんなになかった。
  • 2食分のレシピで作ったのに1食分にしかならなかった…。
  • レタスを食べてて野菜っておいしいなと思った。

雑レシピ

◆材料(1人前)

  • 冷凍むきエビ  180g  500円
  • レタス     3枚   30円
  • 塩胡椒     少々
  • 片栗粉     適量
  • サラダ油    適量
  • 砂糖     小さじ1  …A
  • マヨネーズ  大さじ2  …A
  • ケチャップ  大さじ1  …A

◆手順

  1. エビを解凍する。
  2. エビに塩胡椒を振り、そのあと片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにサラダ油を引き、エビを中火で焼く。
  4. 焼けて来たらレタスを加えてさらに炒める。
  5. Aを混ぜたものを入れて絡ませる。
  6. 完成。

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